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新作の試作

深谷ななマルシェに向けて試作しました。
甘い系とお食事系のスコーンとクッキーです。


上から順番に

・ 黒糖きな粉のコロコロクッキー

お砂糖のかわりに黒糖を使ってクッキー生地を仕込み
焼き上がりにきな粉をまぶしました。


・ ベーコンと玉ねぎとしめじのスコーン

生地にトマトソースを練り込み、炒めた玉ねぎ、ベーコン、しめじを生地と合わせました。
焼き上がりも淡いオレンジ色をキープでき仕上がりに満足しています。


・オレンジピールとクリームチーズのスコーン

プレーンな生地にオレンジピールと相性の良い
クリームチーズを混ぜ込みました。


新作


少し微調整して、深谷ななマルシェの時に
お披露目する予定です。


深谷ななマルシェ
2015.11.29(sun)
10:00~16:00


*イベント、出店者の詳しい情報は深谷ななマルシェをclickして下さい。

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