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みょうが

父親が大事にしていたみょうが畑を覗いてみたら
みょうがの花が沢山みえたので収穫しました。


みょうが畑は、うっそうとしていてジメッとした場所にあるので
少々覚悟がいりますが、意を決して!


みょうが

天然のグラデーションが美しい
プリプリのみょうが採れました。


子供の頃は、みょうがの美味しさがわかる日が
くるとは思っていなかったけど、今はわかる。


まずは、みょうがのお吸い物から作ってみよう。

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