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続々と栗が拾えるので
今日もとりあえず栗をゆでる。


今度はこの栗を何にしようか?
しばし考える・・・。


そして初挑戦のマロンペースト作りました




贅沢にバニラビーンズと生クリームも加え濃厚仕上げに


さっそく昨日焼いた山食をトースト
マロンペーストをのせて頂きました


かなり甘さ控えめにしたので
メープルシロップとの合わせ技でも美味しい予感!



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